【島料理レトルト】ブログ始めました(^^♪ | 奄美大島の郷土料理通販「夢来夢来(むくむく)市場」

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2020/08/12 17:39



始めまして(^^)/

奄美大島にある「社会福祉法人 三環舎」です。

法人内の「島じゅうり加工場」では 島じゅうり をレトルト商品に加工し、販売しています。




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   島じゅうりって・・・?

    →奄美大島の方言で、 【島料理】 という意味です

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奄美の心あたたまる、懐かしい島じゅうりの味をそのままお届けしたい・・・

そんな想いで、一つひとつ、優しく丁寧に、手作りしています。







 ~商品紹介~


(鶏飯)¥540 /1人前

 鶏ガラをじっくり煮込んで作った黄金スープにとり肉、しいたけ、錦糸卵がたくさん入っています。
 アクセントにたんかんの皮も入っています。
 ごはんに温めた商品をかけて、召し上がってください。※のり、ネギ、漬物等はご自分で準備されてください。
 




(軟骨の甘辛煮)¥540/1人前

 鹿児島県産の豚軟骨をじっくり煮込んでトロトロにしています。アクセントに生姜も入っています。※ネギは入っていません。
 夕飯のおかずや、お酒のおともに。ごはんにかけて軟骨丼にしてもGOOD!
 甘辛い味付けは、お子様にも食べやすいと思いますよ~☆





(マダ汁)¥540/1人前
 イカ墨汁。イカ墨のうまみが口いっぱいに広がる、奄美のソウルフードです。
 栄養価が高いと言われている長命草も入っています。※ネギは入っていません。





・レトルト商品は、加圧殺菌調理しているため常温で約1年保管が可能です。(製造日から約1年)

・自宅にいながら奄美の優しい味を楽しめます。

・他にもたくさん、奄美の島じゅうり(島料理)商品、お菓子のラインナップがあります。



 気になったそこのアナタ!ぜひサイトの方をご覧ください(*^-^*)☆

 
 ではでは、暑い日が続きますが、元気にいきましょう~!!!