鶏飯（けいはん） | 奄美大島の郷土料理通販「夢来夢来（むくむく）市場」

鶏飯（けいはん）

¥617

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商品説明

奄美を代表する島人のソウルフード「鶏飯」。
温かいごはんに鶏肉・錦糸卵・椎茸・パパイヤの漬物等具材をのせ、鶏から長時間かけて煮だした黄金色のスープをかけていただきます。

奄美大島ではおもてなし料理としてふるまわれることの多い鶏飯ですが、サラサラと食べられるので、夏バテや体調不良時の食事にもピッタリ。

加圧加熱殺菌を採用しているため、添加物をほとんど使わず、手作りの味を約1年間保存できます。

※直接ごはんにかけて食べられるよう、しいたけ、鶏肉、卵などの具も一緒に入っています。

※ギフトラッピング、のしなど対応いたします。
※BASEアカウントをお持ちの方は、Amazonpay使えます。

原材料名
鶏肉(国産)、鶏ガラ(国産)、卵(奄美大島産)、しいたけ(鹿児島県産)、醸造調味料、塩、しょうゆ、島ザラメ、植物油、たんかん皮、(一部に鶏肉・卵・小麦・大豆を含む)

殺菌方法
気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

内容量
290g(一人前)

賞味期限
枠外に記載

保存方法
高温多湿、直射日光を避け保存してください。

製造者
社会福祉法人　三環舎
鹿児島県奄美市名瀬和光町15-12

栄養成分表示(一袋当たり)
熱量：185.6kcal
たんぱく質：21.75g
脂質：6.38g
炭水化物：10.44g
食塩相当量：3.306g

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