しょうがの佃煮

奄美大島のしょうがは、強い太陽のもとでミネラルたっぷりの土壌で育てるため、黄金色で辛味成分が多く含まれています。
11月には香り高いしょうがの花が咲き、収穫をしていると手足も顔もポカポカと暖かくなり、冷え知らずで冬を過ごすことができます。
 奄美では昔から裏庭に生姜が自生し、魚や豚料理、山羊汁などに使われています。
 しょうがの佃煮を奄美の黒糖を使ってつくりました。
 お酒のつまみに、ご飯にのせて、またパンにはさんだり、他にもいろいろな料理に工夫してお召し上がりください。

※品質には万全を期しておりますが、万一不良品やお気づきの点がございましたら、現品を製造者宛にお送りください。良品とお取替えいたします。

※開封後は冷蔵して早めにお召し上がりください。

商品名  しょうがのつくだ煮
名 称  佃 煮
原材料名 生姜、しょう油、酢、みりん、黒糖、かつお節、きくらげ、ごま
内容量  130g
賞味期限 枠外に記載(製造から6カ月)

製造者  鹿児島県奄美市名瀬西仲勝314-6
     社会福祉法人三環舎あしたば園
     TEL(0997)55-7088
     FAX(0997)55-7078

¥ 462

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